Fieri.com - Portali Fierak Online: Asgjësohen ushqime të skaduara

Asgjësohen ushqime të skaduara
================================================================================
Ervin Vani on 26 June, 2009 11:03:00
 
Drejtoria e bujqësisë dhe ushqimit në Fier shton kontrollet për garantimin e
cilësisë së produkteve ushqimore  për konsumatorin. Sipas drejtuesit të
bujqësisë dhe ushqimit në Fier, Fatos Troka kontrollet e ushtruara kanë
evidentuara në disa subjekte ushqimore sasira ushqimesh të skaduara ,
kryesisht për fëmijë që shkojnë afërsisht 1 ton ,  të cilat janë
asgjësuar.Për subjektet janë marrë penale të gjobës, ndërkohë që shumë
subjekte të tjerë janë ndërgjegjësuar duke deklaruar kalimin e afateve  të
produkteve.
"Në bashkpunim me shëndetin parësor, komunat dhe Bashkitë - ka thënë
Troka, me një plan të vecantë firmosur nga këto subjekte që përmenda
vazhdojm kontrollin në të gjitha pikat ushqimore të subjekteve të cilat
prodhojnë produkte ushqimore kryesisht për fmëijë.Konkretisht janë
kontrolluar 22 fabrika të përpunimit të qumështit, janë kontrolluar 10
subjekte pasticerie, 28  fast-foode, sot po vazhdojmë kontrollin për
restorantet të cilat janë shtrirë në pikat ruristike. Nga kontrollet kemi
rezultuar se në përgjithësi këto subjekte i plotësojnë kushtet. Kemi
vetëm një baxho të bllokuar në rrethin e Lushnjës në komunën Bubullimë
që shtë bllokuar sepse nuk plotëson asnjë kusht teknik dhe puna vazhdon më
intensitet të lartë".
Në shënjestër të kontrollit nga inspektoriati i ushqimit janë ato subjekte
të cilat  lidhen me turizmin, sic janë restorantet, por edhe produktet që
konsumohen më tepër. Kontrollet e ushtruara janë të kontrolluara ndërkohë
edhe nga inspektoriati i shëndetit dhe higjenës në njësitë vendore.
Fieri.Com / Aurora Damini